Das Winterbier leuchtet in dunklen Bernsteintönen im Glas. Es duftet nach Maracuja und Darjeeling-Tee, der Antrunk ist fein-prickelnd und vom ersten Moment an hopfenbetont, ohne deswegen sonderlich bitter zu schmecken. Der Hopfengeschmack ist vor allem am Obergaumen zu schmecken, die Aromen bleiben lang erhalten, es gibt aber kaum eine wahrnehmbare Süße. Das Bier ist dennoch vollmundig. Dabei ist das Wintergenuss-Bier mit 4,4 Volumenprozent Alkohol ein sehr angenehm leichtes Bier.